加拿大餐厅菜单写着“Welsh rabbit”,我差点问服务员:兔子是本地养的吗?

周末我和几个同事去加拿大一家老式pub吃饭。
翻菜单时,我突然看到一行:Welsh rabbit。
我愣了两秒。
Welsh我知道,威尔士的。
rabbit我更知道,兔子。
脑子马上自动翻译:威尔士兔肉。
我还认真问服务员:
“What kind of rabbit is it?”
“这是什么兔子做的?”
服务员明显卡了一下。
“It’s not actually rabbit.”
“其实里面没有兔子。”
我更懵了。
“No rabbit?”
“没有兔子?”
旁边同事已经开始笑。
服务员解释:
“It’s basically melted cheese on toast.”
“基本上就是融化奶酪配烤面包。”
我低头又看了一遍菜单。
Welsh rabbit。
没有rabbit。
那你为什么叫rabbit?
我甚至怀疑是不是自己英语太差,漏看了什么隐藏食材。
结果菜端上来之后,真的就是一大片吐司,上面覆盖着热腾腾的浓厚奶酪酱。
我盯着盘子看了半天。
同事问:
“Were you expecting a bunny?”
“你是不是还真在等一只兔子?”
全桌直接笑炸。
后来我才知道,Welsh rabbit是一道传统名称,通常指奶酪酱浇在烤面包上,根本没有兔肉。
有时也会写成Welsh rarebit。
这类英语最容易骗中国人,因为每个单词都认识,合在一起却完全不是那个意思。
就像on the house不是“在房顶上”,take a rain check也不是“拿一张下雨支票”。
现在我在北美看菜单已经不敢随便逐字翻译了。
但我还是很好奇:如果你第一次在菜单上看到Welsh rabbit,你会不会也以为真的有兔肉?









