加拿大超市看到“plantain”，我以为旁边要开种植园……

周末去加拿大超市买香蕉，我在水果区看到一堆又粗又绿的“大香蕉”。

上面的牌子写着：Plantain。

我盯着这个词看了几秒，脑子里立刻蹦出 plantation——种植园。

我还很认真地问旁边的工作人员：

“Is this from a local plantain?”
“这是本地种植园来的吗？”

对方愣了一下：“A local… plantain?”

我还以为自己发音不准，又补了一句：

“You know, the place where they grow bananas.”
“就是种香蕉的那个地方。”

他停了两秒，然后笑了：

“Oh! You mean plantation. These are plantains.”
“哦！你说的是 plantation。这些叫 plantains。”

我低头看看手里的“大号香蕉”，突然感觉哪里不对。

为了挽回一点面子，我随手拿了一根：

“So I can just eat it like a banana?”
“那这个就跟香蕉一样直接吃？”

工作人员表情突然认真起来：

“Well… I wouldn’t.”
“呃……我不建议。”

晚上回家，我不信邪，剥开咬了一口。

下一秒，我站在厨房里嚼着又硬又涩的“大蕉”，终于明白他为什么那个表情了。

后来才知道，plantain 不是 plantation。

plantation 是“种植园”，plantain 是“大蕉”，外形很像香蕉，但北美超市里常见的这种通常是拿来煎、炸、烤或者煮熟吃的。

尤其在加勒比、拉美和非洲食品区，经常能看到 fried plantains。

现在我看到 plantain，再也不会脑补一大片香蕉种植园了。

只会想起那天晚上，我站在厨房里生啃大蕉，还嘴硬地告诉自己：“Maybe this one just isn’t ripe.”

有人第一次买 plantain 也直接当香蕉吃过吗？还是只有我干过这种事？